셰프 존 게레로

정통 스위스 라클렛: 감자, 염장육, 오이피클 위에 녹인 치즈를 얹은 요리. 잊지 못할 저녁을 위한 전문가 가이드.

정통 독일식 자우어브라텐: 소고기를 식초와 향신료에 3~5일간 재워 부드러워질 때까지 푹 끓인 요리. 라인란트 지방의 특제 조리법.

정통 필리핀식 치킨 아도보: 닭고기를 식초, 간장, 마늘에 졸인 요리. 마닐라의 전통적인 조리법에 지역별 특색을 더했습니다.

정통 러시아식 비프 스트로가노프: 얇게 썬 소고기, 버섯, 사워크림 소스. 상트페테르부르크 프로 조리법.

정통 스웨덴 미트볼: 소고기와 돼지고기를 섞어 만든 미트볼에 캐러멜라이즈한 양파와 크림 소스를 곁들였습니다. 전통적인 스칸디나비아식 조리법을 사용했습니다.

정통 터키식 이스켄데르 케밥: 피데 빵에 되네르, 토마토 소스, 녹인 버터, 요거트를 곁들인 요리. 부르사 프로 스타일.

정통 마살라 도사: 바삭한 발효 쌀 크레페에 양념한 감자를 채워 넣은 요리. 천연 발효 기법을 사용한 전문가의 솜씨.

정통 남아프리카식 보보티: 매콤한 카레 소고기에 구운 계란을 얹은 요리. 케이프타운 프로 테크닉.