La ປັນຍາປະດິດໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ ມັນບໍ່ແມ່ນນິຍາຍວິທະຍາສາດອີກຕໍ່ໄປ. ມັນເປັນເຄື່ອງມືທີ່ກຳລັງປ່ຽນແປງຮ້ານອາຫານທົ່ວໂລກ, ຕັ້ງແຕ່ບານ້ອຍໆໃນບ້ານເຮືອນ ຈົນເຖິງເຮືອນຄົວທີ່ໄດ້ຮັບດາວ Michelin.
ອີງຕາມຂໍ້ມູນຫຼ້າສຸດຈາກຂະແໜງການໂຮງແຮມຂອງສະເປນ, 68% ຂອງສະຖາບັນທີ່ໄດ້ນຳໃຊ້ເຄື່ອງມື AI ລາຍງານວ່າມີການປັບປຸງທີ່ສຳຄັນໃນປະສິດທິພາບການດຳເນີນງານ. ຄຳຖາມນີ້ບໍ່ແມ່ນອີກຕໍ່ໄປ "ຂ້ອຍຄວນໃຊ້ AI ບໍ?", ຖ້າບໍ່ "ຂ້ອຍຈະປະຕິບັດມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງໄດ້ແນວໃດ?"
AI ແມ່ນຫຍັງກັນແທ້ໃນດ້ານອາຫານ?
ປັນຍາປະດິດທີ່ນຳໃຊ້ກັບອຸດສາຫະກຳໂຮງແຮມແມ່ນຊຸດເຕັກໂນໂລຊີທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ເຄື່ອງຈັກຮຽນຮູ້ຮູບແບບ, ຕັດສິນໃຈ ແລະ ສ້າງເນື້ອຫາທີ່ເປັນປະໂຫຍດສຳລັບທຸລະກິດອາຫານ. ມັນບໍ່ໄດ້ທົດແທນພໍ່ຄົວ. ຂະຫຍາຍຄວາມສາມາດໃນການສ້າງສັນ ແລະ ການດຳເນີນງານຂອງຕົນ.
ທີ່ AI Chef Pro ພວກເຮົາໄດ້ກຳນົດ 4 ຂົງເຂດຫຼັກທີ່ AI ມີຜົນກະທົບຫຼາຍທີ່ສຸດຄື:
- ຄວາມຄິດສ້າງສັນການເຮັດອາຫານ: ການສ້າງສູດອາຫານ, ການປະສົມລົດຊາດ, ເຕັກນິກທີ່ມີນະວັດຕະກໍາ
- ການຄຸ້ມຄອງການດຳເນີນງານ: ການເພີ່ມປະສິດທິພາບຕົ້ນທຶນ, ການຄາດຄະເນຄວາມຕ້ອງການ, ການຄວບຄຸມສາງ
- ການຕະຫຼາດດິຈິຕອນ: ເນື້ອຫາສຳລັບສື່ສັງຄົມ, ການຖ່າຍຮູບອາຫານ, ການຂຽນໂຄສະນາທີ່ຊັກຊວນໃຈ
- ການຝຶກອົບຮົມ: ຄູ່ມືດ້ານວິຊາການ, ໂປໂຕຄອນເຮືອນຄົວ, ການປະເມີນຜົນອຸປະກອນ
ປະເພດຂອງ AI ທີ່ໃຊ້ໂດຍພໍ່ຄົວມືອາຊີບ
| ປະເພດ AI | ໜ້າ ທີ່ຫຼັກ | ຕົວຢ່າງການນໍາໃຊ້ |
|---|---|---|
| AI ທີ່ສ້າງຂື້ນ (GPT-4, Claude) | ສ້າງເນື້ອຫາຂໍ້ຄວາມ | ຄຳອະທິບາຍອາຫານ, ເມນູ, ໂພສໃນ Instagram |
| ຮູບພາບ AI (ກາງການເດີນທາງ, DALL-E) | ສ້າງຮູບພາບທີ່ຄ້າຍຄືຮູບພາບຈິງ | ການຖ່າຍຮູບອາຫານສຳລັບເມນູດິຈິຕອລ |
| AI ທີ່ຄາດເດົາໄດ້ | ວິເຄາະຮູບແບບ ແລະ ຄາດຄະເນ | ຄາດຄະເນຍອດຂາຍໃນທ້າຍອາທິດ |
| AI ແນະນຳ | ຄຳ ແນະ ນຳ ສ່ວນບຸກຄົນ | ແນະນຳອາຫານຄູ່ໃຫ້ລູກຄ້າ |
ການສຶກສາກໍລະນີຕົວຈິງ: ຈາກປະເພນີສູ່ນະວັດຕະກໍາ
ຮ້ານອາຫານແບບດັ້ງເດີມແຫ່ງໜຶ່ງໃນນະຄອນຫຼວງມາດຣິດທີ່ມີປະຫວັດສາດ 30 ປີ ໄດ້ນຳໃຊ້ AI ເພື່ອປັບປຸງການດຳເນີນງານຂອງຕົນໃຫ້ທັນສະໄໝໂດຍບໍ່ສູນເສຍສາລະສຳຄັນຂອງມັນ:
• ກ່ອນ: ພໍ່ຄົວໄດ້ໃຊ້ເວລາ 4 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ອາທິດເພື່ອສ້າງຄຳອະທິບາຍສຳລັບສື່ສັງຄົມ ແລະ ເມນູອາຫານ.
• ຫຼັງຈາກນັ້ນ: ໂດຍການໃຊ້ AI ທີ່ຊ່ຽວຊານ, ມັນສ້າງຄຳອະທິບາຍ 20 ຄຳພາຍໃນ 20 ນາທີ, ຈາກນັ້ນປັບແຕ່ງພວກມັນໃຫ້ເປັນສ່ວນຕົວ.
• ຜົນໄດ້ຮັບ: ປະຢັດ 3.5 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ອາທິດ = 14 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ເດືອນເພື່ອສຸມໃສ່ຄວາມຄິດສ້າງສັນ
ຄວາມລັບບໍ່ແມ່ນເພື່ອທົດແທນການສຳຜັດຂອງມະນຸດ, ແຕ່ ລົບລ້າງວຽກງານກົນຈັກ ເພື່ອປົດປ່ອຍເວລາສ້າງສັນ.
ຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດ ທຽບກັບ ຄວາມເປັນຈິງກ່ຽວກັບ AI ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ
| Mito | ຄວາມເປັນຈິງ |
|---|---|
| "AI ຈະທົດແທນພໍ່ຄົວ" | ປັນຍາປະດິດ (AI) ເປັນເຄື່ອງມືຄືກັບມີດ ຫຼື ກະທະ. ພອນສະຫວັນຍັງຄົງເປັນຂອງມະນຸດ. |
| "ມັນສັບສົນເກີນໄປ." | ແພລດຟອມຕ່າງໆເຊັ່ນ AI Chef Pro ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍດາຍຄືກັບການໃຊ້ WhatsApp. |
| "ມັນເໝາະສົມກັບຮ້ານອາຫານຂະໜາດໃຫຍ່ເທົ່ານັ້ນ" | ບາຂະໜາດນ້ອຍ ແລະ ລົດຂາຍອາຫານບັນລຸຜົນຕອບແທນຈາກການລົງທຶນໄດ້ໄວຂຶ້ນຍ້ອນຄວາມວ່ອງໄວຂອງມັນ. |
| "ລູກຄ້າສັງເກດເຫັນວ່າມັນປອມແນວໃດ" | ຖ້າໃຊ້ດີ, AI ຈະເສີມຂະຫຍາຍແບບຂອງເຈົ້າ. ຖ້າໃຊ້ບໍ່ດີ, ມັນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ. ມັນຂຶ້ນກັບພໍ່ຄົວ. |
ບ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ AI ໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ
ຖ້າທ່ານຫາກໍ່ເລີ່ມຕົ້ນ, ພວກເຮົາແນະນຳລຳດັບການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດນີ້:
- ເນື້ອຫາ ສຳ ລັບເຄືອຂ່າຍສັງຄົມ (ຜົນກະທົບທັນທີ, ຄວາມຕ້ານທານຕໍ່າຕໍ່ການປ່ຽນແປງ)
- ລາຍລະອຽດອາຫານ ແລະ ເມນູ (ປັບປຸງມູນຄ່າທີ່ຮັບຮູ້)
- ການສ້າງສູດ ແລະ ເຕັກນິກ (ຂະຫຍາຍບັນຊີລາຍຊື່ຄວາມຄິດສ້າງສັນ)
- ການວິເຄາະ ແລະ ການເພີ່ມປະສິດທິພາບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ (ຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ກຳໄລ)
- ການສ້າງທີມ (ລະດັບຄວາມຮູ້)
ແຕ່ລະບາດກ້າວແມ່ນສ້າງຂຶ້ນບົນພື້ນຖານບາດກ້າວກ່ອນໜ້ານີ້. ເຈົ້າບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງເປັນແມ່ບົດທຸກຢ່າງໃນເທື່ອດຽວ.
⭐ ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ AI ໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານມື້ນີ້
55+ ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກພິເສດ • ບໍ່ຕ້ອງການຄວາມຮູ້ດ້ານເຕັກນິກ • ຜົນໄດ້ຮັບຕັ້ງແຕ່ມື້ທໍາອິດ
ຄົ້ນພົບເພີ່ມເຕີມຈາກບລັອກ AI Chef Pro
ຈອງແລະຮັບຂໍ້ຄວາມຫຼ້າສຸດໃນອີເມວຂອງທ່ານ.
