Blog ho Artificial Intelligence in Gastronomy
Blog ho Artificial Intelligence in Gastronomy
Lefatšeng la tlholisano la lijo tsa setsebi, motsotso o mong le o mong oa bohlokoa 'me euro e' ngoe le e 'ngoe e behetsoeng e tlameha ho hlahisa phaello. Phapang pakeng tsa kichine e phelang feela le e atlehang e ho bokhoni ba ho ntlafatsa lits'ebetso ntle le ho tela boleng…
Lethathamo la dijithale bakeng sa lireschorente: Ka Timlup, o ka hlophisa mesebetsi e pheta-phetoang ya kgwebo ya hao, wa netefatsa hore o latela melao ya HACCP, mme wa fihlella ho saena le ho latelwa ha yona ka nako ya sebele. Tlhahlobo e felletseng le moralo wa mahala.
Raclette ea 'nete ea Switzerland: chisi e qhibilihisitsoeng holim'a litapole, nama e phehiloeng, le li-gherkins. Tataiso ea litsebi bakeng sa mantsiboea a sa lebaleheng.
Sauerbraten ea Sejeremane ea 'Nete: nama ea khomo e tšetsoeng ka asene le linoko matsatsi a 3-5, e phehiloe ho fihlela e le bonolo. Mokhoa oa litsebi o tsoang Rhineland.
Khoho ea 'Nete ea Filipino ea Adobo: khoho e phehiloeng ka asene, soy sauce le konofolo. Mokhoa oa litsebi o tsoang Manila o nang le mefuta e fapaneng ea libaka.
Lisoso tsa 'mè tsa lijo ke litokisetso tsa motheo tsa ho pheha ha Sefora sa khale, tseo ho tsona, ka ho eketsa le ho fetola, hoo e batlang e le lisoso tse ling tsohle tse chesang le li-emulsion tse ngata tse batang li tsoang. Ho li tseba hantle ke ho utloisisa bohlokoa ba lijo tsa Sefora…
Stroganoff ea Nama ea Khomo ea 'Nete ea Russia: likotoana tsa nama ea khomo, li-mushroom, soso ea tranelate e bolila. Mokhoa oa St. Petersburg Pro.
Li-meatball tsa 'nete tsa Sweden: motsoako oa nama ea khomo le ea kolobe, lieiee tse halikiloeng ka caramelized, le tranelate sauce. Mokhoa oa setso oa Scandinavian Pro.
Kebab ea 'Nete ea Turkey Iskender: bohobe ba pide bo nang le döner, soso ea tamati, botoro e qhibilihisitsoeng le yogurt. Bursa Pro Technique.
Masala dosa ea 'nete: crepe ea raese e belisitsoeng e crispy e tletseng litapole tse nang le linoko. Mokhoa oa botsebi o nang le belisoa ea tlhaho.
Bobotie ea 'nete ea Afrika Boroa: nama ea khomo ea curry e nang le linoko e nang le mahe a besitsoeng. Mokhoa oa Bohlale oa Cape Town.
Suite ea Lisebelisoa tsa Artificial Intelligence le Likopo tse etselitsoeng Baapehi, Baapehi le Litsebi tsa ho Amohela Baeti.
