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Qué significa abocar en cocina

Abocado

El término "abocar" en cocina implica añadir ingredientes, especialmente en la preparación de salsas y postres. Se asocia también con vinos dulces. La diferencia entre "abocar" y "avocar" es significativa, siendo el primero relacionado con la cocina y el segundo con la concentración de recursos en tareas, reflejando así su versatilidad cultural.