Tres Leches Creativo: Esponja al Microondas, Leches Aromatizadas y Aire de Ron
El Tres Leches es un postre venezolano que combina recetas europeas con ingredientes locales. La versión presentada utiliza técnicas modernas como esponja sifón y esferificación, inspirándose en la cocina de Ferran Adrià. Este enfoque contemporáneo destaca texturas y sabores, manteniendo la esencia del postre clásico y sorprendente.