מאַסאַלאַ דאָסאַ: פּראָ רעצעפּט פֿאַר אַ דרום אינדישן פרישטיק

אויטענטישע מאַסאַלאַ דאָסאַ: קרוכלע פערמענטירטע רייז קרעפּ אָנגעפילט מיט געווירצטע קאַרטאָפל. פּראָ טעכניק מיט נאַטירלעכער פערמענטאַציע.

אויטענטישע מאַסאַלאַ דאָסאַ: קרוכלע פערמענטירטע רייז קרעפּ אָנגעפילט מיט געווירצטע קאַרטאָפל. פּראָ טעכניק מיט נאַטירלעכער פערמענטאַציע.

אויטענטישע דרום-אפריקאנער באבאָטי: געווירצטע קערי רינדערפלייש מיט א געבאקענע איי צוגאב. קעיפ טאון פרא טעכניק.

עכטע פּאָרטוגעזישע באַקאַלהאָו אַ בראַס: צעשניטענע קאָד, קליינע קאַרטאָפל, געמישטע אייער. פּראָפעסיאָנעלע טעכניק פֿאַר פּערפֿעקטן ענטזאַלצן.

אויטענטישע וויענער ווינער שניצל: גאָלדענע און קרוכלע פּאַנירטע קאַלבפלייש, דרייפאַך פּאַנירט מיט אַ פּראָפעסיאָנעלער טעכניק. דער עסטרייכישער קלאַסיקער.

אויטענטישע ארגענטינע עמפּאַנאַדאַס: קורצע טייג, זאַפֿטיקע פלייש פֿיל, טראַדיציאָנעלע קרימפּינג. פּראָפֿעסיאָנעלע פֿאָרשפּײַז טעכניק אַרייַנגערעכנט.

עכטע לעבאַנעזישע פאַלאַפעל: טרוקענע קיקערער, פרישע קרויטער, געווירצן. פּראָ טעכניק פֿאַר אַ קרוכלע אויסערלעכער אויסזען און אַ ווייכער אינעווייניק.

עכט אינדאָנעזיש רענדאַנג: רינדפלייש, קאָקאָסנוס מילך, רעמפּאַה געווירצן. 4-שעה פּראָ טעכניק פֿאַר די בעסטע קערי אין דער וועלט.

עכט וויעטנאַמעזיש פאָ באָ: 10-שעה ביין בראָט, רייז לאָקשן, פרישע הערבס. פּראָ טעכניק פֿאַר וויעטנאַם'ס נאַציאָנאַלן פרישטיק.

אויטענטישע פוילישע פּיראָגי: היים־געמאַכטע טייג, קאַרטאָפל און קעז פֿיל, קאַראַמעליזירטע ציבעלעס. פּראָפֿעסיאָנעלע טעכניק פֿאַר פּערפֿעקטן פֿאַרזיגלען.

אויטענטישע מאַראָקאַנישע טאַדזשין: הינדל, קאָנסערווירטע לימענעס, מאַסלינעס, געווירץ טשערמולאַ. פּראָ פּאַמעלעך קאָכן טעכניק אין אַ טאַדזשין.